Ny aviavy dia manan-karena amin'ny karazana otrikaina mahasoa ho an'ny vatan'olombelona. Misy asidra amino be dia be izy ireo, misy 1,0% amin'ny voankazo vaovao ary hatramin'ny 5,3% amin'ny voankazo maina. Hatreto dia karazana asidra amino 18 no fantatra. Marihina fa ny asidra amino tena ilaina 8 ho an'ny vatan'olombelona dia misy amin'ny aviavy, manome azy ireo sanda azo ampiasaina. Anisan'izany ny asparagine (1,9% maina) dia manana votoaty avo lenta. Ity asidra amino ity dia manana anjara toerana lehibe amin'ny ady amin'ny leukemia ary manampy ny olona hahazo hery sy hanamaivana ny havizanana. Noho izany, any amin'ny firenena vahiny, ny zava-pisotro aviavy dia ampiasaina ho "solon-kafe" indraindray.

Ankoatra izany, ny aviavy dia manana votoaty maina be. Misy anzima isan-karazany koa izy ireo toy ny asidra malika, asidra citrique, lipase, protease, ary hydrolase. Ireo enzymes ireo dia afaka manampy ny vatan'olombelona amin'ny fandevonan-kanina sy hampitombo ny fahazotoan-komana. Mandritra izany fotoana izany, noho ny votoatin'ny lipida manankarena, ny aviavy dia misy fiantraikany amin'ny fanalefahana ny tsinay ary manamaivana ny fitohanana. Eo amin’ny vitamina sy mineraly, ny aviavy dia misy vitaminina C, vitamin K, potasioma, sns, ary manankarena fibre. Ny fihinanana tsy tapaka dia manampy amin'ny fanoherana ny fahasimban'ny radika maimaim-poana amin'ny vatana ary manemotra ny fizotry ny fahanterana.
Fitaovana fanamainana sy fizotry ny aviavy
Fifantenana fitaovana:Mena-Afo série fanamainana, dia renidera. Ny efitrano fanamainana Red-Fire dia efitrano fanamainana rivotra mafana izay novolavolain'ny orinasanay manokana ho an'ny fanamainana karazana lovia izay fantatry ny rehetra eto an-toerana sy iraisam-pirenena. Izy io dia mampiasa endrika miaraka amin'ny fivezivezena rivotra mafana mihodinkodina ankavia- havanana / havanana. Ny rivotra mafana dia ampiasaina cyclic aorian'ny taranaka, miantoka ny fanamainana fanamiana ny zavatra rehetra amin'ny lafiny rehetra ary mahatonga ny fiakaran'ny hafanana haingana sy ny tsy fahampian-drano haingana. Ny mari-pana sy ny hamandoana dia azo fehezina ho azy, mampihena be ny famokarana angovo angovo. Ity vokatra ity dia nahazo mari-pankasitrahana patanty modely
Dingana fanamainana
◦Fitsaboana mialoha: Mifidiana aviavy lehibe, matevina - nofo, ary tokony ho valo ka hatramin'ny sivy ampahafolon'ny masaka, ary esory ny voankazo nohanina kankana, voankazo lo, voankazo mainty ary voankazo maitso. Sasao tsara amin'ny rano madio izy ireo ary esory ny tahony. Ny aviavy dia azo atao maina manontolo na tapahina araka izay ilaina, toy ny manapaka azy roa na ho tapatapaka na tapatapaka. Raha tapaka dia ho haingana kokoa ny hafainganana manaraka, saingy tokony ho marihina fa ny lokon'ny aviavy notapatapahina dia mety ho maizina noho ny oxidation mandritra ny fanamainana, na dia tsy hisy fiantraikany amin'ny sakafony aza. Azo atao ihany koa ny fitsaboana peeling sy loko - fiarovana. Ho an'ny loko - fiarovana, dia azo ampiasaina ny vahaolana bisulfite sodium 0,5%, ary miaraka amin'izay koa, ampio vahaolana chloride calcium 1% ho an'ny 6-8 ora.
◦Fomba fanamainana:
◦Dingana voalohany: Apetraho amin'ny 70 ny mari-pana℃- 85℃amin'ny dingana voalohany. Amin'ity dingana ity, ny rano be ao amin'ny aviavy dia etona ao anatin'ny fotoana fohy, izay maharitra 4 ora eo ho eo, ary fehezina amin'ny 50% ny dehumidification.
◦Dingana faharoa: Maharitra 8 ora eo ho eo izany, ary tazonina 60 ny maripana℃- 70℃mba hampihenana bebe kokoa ny hamandoana.
◦Dingana fahatelo: Maharitra 5 ora izany, ary midina ho 50 ny maripana℃- 60℃, ary mbola mihena hatrany amin'ny 10% ny hamandoana. Maharitra 17 ora eo ho eo ny fanamainana manontolo, ary amin'ny farany dia mampihena ny hamandoan'ny aviavy ho latsaky ny 15%. Ho an'ny karazany samihafa, ny haavon'ny fahamasahan'ny aviavy, ary ny fanapahana ny aviavy, ny mari-pamantarana fanamainana manokana (ny mari-pana, ny fotoana, ny hamandoana, sns.) dia mety mila amboarina araka ny tokony ho izy mba hahazoana antoka fa ny aviavy maina dia mahazo vokatra tsara indrindra amin'ny endriny, ny lokony ary ny tsirony, ary mitazona ny sakafony amin'ny ankapobeny.

Fotoana fandefasana: May-07-2025